近日，福田區(qū)扶殘助殘關(guān)愛空間——星巴克咖啡益田手語(yǔ)門店迎來(lái)了12位特別的學(xué)員，他們是來(lái)自于福田區(qū)的聽障殘疾人和精神殘疾人，一同參與區(qū)殘聯(lián)與星巴克推出的“福‘星’關(guān)愛行動(dòng)”聯(lián)合公益日第七期主題活動(dòng)“半日咖啡師”。

　　在星巴克天使伙伴和健聽伙伴的引導(dǎo)和幫助下，殘友們體驗(yàn)了一段作為咖啡師的奇妙時(shí)光，感受從咖啡香氣中傳遞出的濃濃善意與美好。福田區(qū)殘聯(lián)黨組成員、副理事長(zhǎng)麥越聰出席活動(dòng)與殘友們一同體驗(yàn)半日咖啡師”。據(jù)了解，“天使伙伴”，是星巴克內(nèi)部對(duì)聽力障礙伙伴的稱呼，他們與同伴們?nèi)诤瞎彩拢瑸轭櫩蛶?lái)溫暖獨(dú)特的咖啡體驗(yàn)。本次活動(dòng)由天使伙伴菲菲和健聽伙伴卡勞德授課，從咖啡的起源到咖啡豆的分類與產(chǎn)地，從星巴克咖啡發(fā)展歷程到不同系列飲品的特點(diǎn)，由淺入深，娓娓道來(lái)。殘友們聽得入神，迫不及待想要進(jìn)入操作環(huán)節(jié)。

　　在星巴克伙伴和福田區(qū)殘聯(lián)社工們的協(xié)助下，殘友們現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐手沖咖啡的制作步驟，親手見證一顆顆咖啡豆如何蛻變成一杯美味咖啡的過(guò)程，空氣中彌漫起一波又一波咖啡濃香。殘友小蘇高興地說(shuō)：“原來(lái)手沖咖啡這么有趣，看著褐色的咖啡液一點(diǎn)點(diǎn)滴下來(lái)，特別解壓，好喜歡這種感覺。回家后，我還要親手做咖啡送給我的家人和朋友喝。”聽障朋友小楊用手語(yǔ)向“天使伙伴”菲菲表達(dá)謝意，他表示很開心一起學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)，在這個(gè)過(guò)程中感受到了大家的支持和關(guān)心。隨后，殘友們把咖啡渣作為有機(jī)肥料栽種了多肉植物，為“半日咖啡師”體驗(yàn)畫上完美句號(hào)。

　　據(jù)悉，本次活動(dòng)旨在喚起殘友對(duì)咖啡的興趣，發(fā)掘一批有志于從事咖啡師職業(yè)的殘疾人，為其提供更為專業(yè)的咖啡師技能培訓(xùn)，助力他們走上咖啡師崗位，更好地融入社會(huì)。同時(shí)，福田區(qū)殘聯(lián)和星巴克希望通過(guò)這樣的活動(dòng)，喚起更多人對(duì)殘疾人就業(yè)問(wèn)題的關(guān)注，為他們提供更多的支持和幫助，助力他們實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，活出精彩人生。

通訊員：葉書蘭  鄭婷婷