La División de Arte Antiguo del Museo de Shenzhen estaba lleno del delicioso aroma de pasteles el viernes por la tarde cuando se inauguró una exhibición sobre la historia de pasteles de Guangdong y las técnicas de horneado junto con un evento de hornear pasteles.

Visitantes elaborando pasteles durante una sesión de horneado el viernes en la División de Arte Antiguo del Museo de Shenzhen. Fotos cortesía de los organizadores de la exhibición

La exhibición y el evento fueron organizados conjuntamente por el museo y Shenzhen Makhin Food Co. Ltd. La exhibición, que estará abierta hasta el 20 de febrero de 2025, presenta moldes de repostería, fotografías históricas y certificados de patrimonio cultural inmaterial, ilustrando vívidamente la dedicación de la gente de Guangdong a la herencia, innovación y espíritu artesanal en la repostería. Estos pasteles tradicionales de Guangdong, que alguna vez se disfrutaron comúnmente durante las ocasiones festivas, simbolizan la rica cultura y el estilo de vida de la región.

Moldes y cestas para pasteles de Guangdong en exhibición.

Durante el evento del viernes, los visitantes tuvieron la oportunidad de degustar una variedad de pasteles recién horneados de Makhin y participar en una sesión de repostería, permitiéndoles experimentar de primera mano este arte de hornear de décadas de antigüedad.

Lugar: División de Arte Antiguo de Museo de Shenzhen, Distrito Futian (深圳博物館古代藝術(shù)館)

Metro: Línea 9 hasta Estación Hongling South (紅嶺南站), Salida A