福田區未成年人賦能計劃廚藝學堂開課
為豐富未成年人暑期文化生活,團區委在青年賦能計劃的基礎上全新打造了未成年人賦能計劃,旨在提升未成年人各類綜合能力。8月11日下午,未成年人賦能計劃廚藝學堂首期活動在石廈廚藝生活體驗館正式開展,共計35個家庭參加了本次廚藝學堂活動。
暑假期間,為了讓未成年人利用好假期時間,過一個充實而又有意義的假期,本次廚藝學堂提供了“三杯雞”“鹵肉飯”“蒜蓉粉絲娃娃菜”等菜式供孩子們學習。在老師的指導以及家長的幫助下,孩子們做出了色香味俱全的佳肴。

家長曹女士告訴記者,自己的孩子在上步中學初中部就讀,參加這個廚藝活動就是為了孩子全面發展,讓孩子知道每頓飯都來之不易。曹女士表示,孩子從小就興趣廣泛,自己也很支持孩子的想法,采用開放式教育,只要對成長有意義的事都會鼓勵他積極參與?,F在孩子成績很好,學習從來不用家長操心。
家長王女士則表示,自己的孩子是個“吃貨”。據王女士介紹,張同學從4歲開始就學做飯,今天來這里就是孩子主動要求的?!皡⒓舆@個活動可以學到一些新的菜式,也能認識很多的朋友,很開心?!敝挥?3歲的張傲寒開心的說到,“我覺得學做菜不是這個活動的最終目的,真正的目的是讓大家享受這個學習廚藝和交友的過程?!?/p>
家長黃女士則帶著13歲的女兒來參加活動,她告訴記者,現在很多孩子不會做飯,在家也不愿意動手干活,來參加這個活動的氣氛特別好,孩子也能積極主動的融入小組的活動,開拓眼界。
現場的很多家長和孩子都表示廚藝學堂活動十分有意義,能在一起完成各種菜式增進彼此感情。同時也讓孩子們多學一些廚藝并交一些朋友。
據了解,福田團區委未成年人廚藝學堂第二期將在8月13日舉行,同時本周也將會開展小手拉大手趣味運動會。
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