近日，福田區養老服務再添新舉措——在福保街道，紅荔村（眾孚店）、紅荔村（紅樹店）兩家長者飯堂正式投入運營。至此，該街道內長者助餐服務網點增至6家，形成覆蓋5個社區的“15分鐘長者助餐圈”，進一步織密長者“食”事服務網，讓轄區長者享受到“家門口的幸福滋味”。

　　“一餐飯”的豐富：讓助餐服務更精準

　　目前，福田已引入紅荔村、面點王等多家大型連鎖餐飲企業，依托其成熟的餐飲運營經驗，為轄區長者推出“現制現供、營養均衡”的標準化套餐。福保街道在充分調研老年人口密度與需求缺口的基礎上，結合合作企業的資質與分布情況，篩選確定紅荔村眾孚、紅樹兩家分店為長者助餐點，專門改建無障礙通道、設置長者就餐專區，通過“中央廚房+社區配送”“連鎖品牌+本土服務”等模式，實現助餐服務從“全覆蓋”到“精準達”的升級。

　　“一餐飯”的智慧：讓用餐體驗更便捷

　　在新增網點拓展服務半徑的同時，社區食堂的數字賦能也給長者助餐服務帶來了創新探索，以智慧服務提升長者用餐體驗。在益田社區數字健康食堂，居民通過小程序完成認證即可“刷臉就餐”，系統實時顯示菜品營養成分并自動結算補貼；后廚根據訂單大數據動態調整菜譜，既減少浪費又提升滿意度。食堂相關負責人表示，這種“智慧助餐”模式正逐步推廣至其他網點，未來將實現街道數字助餐服務“全域化”。

　　此外，該食堂還于今年6月開通了外賣服務，目前平臺總銷量已突破3000單，日均回頭客近百人，成為轄區“云端助餐”的標桿。通過京東APP“秒送頻道”下單，提供6葷6素每日更新、現炒現送的安心餐品，在平臺與食堂雙重補貼下，15元內即可選購到一份色香味全、科學搭配的套餐。“雨天、熱天不用出門，手機點餐直接送到家，菜品也放心！”不少社區長者對社區食堂開通外賣服務贊不絕口。

　　“一餐飯”的溫度：讓養老服務更暖心

　　以長者飯堂建設、鼓勵社會企業參與、開展社區助餐服務等為切入點構建長者助餐體系，福田正在持續拓展養老服務的融合“深度”：街道提供助餐補貼、流量扶持等政策支持；以面點王、紅荔村為代表的餐飲企業通過微利運營獲得可持續發展；社區志愿者組成“送餐小分隊”，為行動不便的長者提供免費上門服務。此外，記者了解到，長者服務站點、社區黨群服務中心舉辦各類長者健康咨詢活動、開設膳食養生課堂，“一餐飯”已經悄然轉化為老年人的“幸福樞紐”。

工作人員協助長者通過長者助餐系統刷臉認證

　　“從吃得飽到吃得好，再到吃得溫暖，是我們不斷追求的目標。”福保街道公服辦負責人表示，下一步將推動助餐系統與社區衛生服務中心數據聯通，為慢性病患者提供個性化配餐建議，讓長者飯堂成為社區普惠服務的核心節點。

　　“一餐飯”的實踐：讓“首善民生”更生動

　　從多元網點的便捷就餐到智慧養老的精準服務，從社區長者服務站點的溫馨陪伴到居家養老服務驛站的專業服務，福田福保街道正以打造深圳中心城區“美好生活中心”為核心，構建起“15分鐘優質養老服務圈”，從更多“小切口”托起長者的“大幸福”。

　　就像紅荔村廚房里那鍋永遠咕嘟著的例湯，福保模式的火候在于：用政府的“柴火”點燃市場活力，用社區的“砂鍋”慢燉出人情味，再用科技的“調味料”提鮮服務品質。當長者飯堂的燈光在黃昏亮起，照見的是老人們滿足的笑臉，更是深圳這座活力城市對“老有頤養”的獨特理解——既要科技賦能的“快”，更要人文關懷的“慢”。

　　或許未來回望時，我們會發現，深圳建設民生幸福標桿城市的關鍵密碼，就藏在這方寸餐桌之間——用一餐飯的溫度，焐熱了整座城市的幸福底色。而這，正是“首善民生”最樸實的表達方式。

　　（通訊員：黃鳳茹 劉韜）